“炰鱉膾鯉”的成語拼音為：fèng biē kuài lǐ，注音：ㄆㄠˊ ㄅㄧㄝ ㄎㄨㄞˋ ㄌㄧˇ，詞性：名詞短語；作賓語、定語，年代：古代成語，出處：《詩·小雅·六月》。成語出處《詩·小雅·六月》：“飲御諸友，炰鱉膾鯉?！编嵭{：“又加其珍美之饌，所以極勸也?！摈M，一本作“鱉”。，基本解釋：指珍美的饌食。，例句：清代·紀(jì)昀《筆禪續(xù)編·論吏治》：“又其后嘉慶間，江蘇、安徽一帶，炰鱉膾鯉之異處不居，一日之間至十余地乃輒稍也。”