“楠竹”(商務(wù)印書館2005年出版的《現(xiàn)代漢語詞典》第五版第980頁(yè),關(guān)于“南”字的最后一個(gè)詞條,即“南竹”,解釋是:毛竹。該書第982頁(yè)對(duì)“楠”字的解釋是:楠木。所以,“南竹”不能寫成“楠竹”。)被統(tǒng)稱為毛竹,又別于毛竹,南竹實(shí)際上是毛竹中最名貴,最有使用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的一種實(shí)用竹。在中國(guó)300多種禾本竹類植物引屬中,南竹是生長(zhǎng)最快,材質(zhì)最好,用途最多,經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大,種植面積最大的竹種。南竹生長(zhǎng)快,適應(yīng)性強(qiáng),恢復(fù)一棵60英尺高的樹木需要1年的時(shí)間,而同長(zhǎng)度的南竹只需59天。南竹的大面積推廣種植能防止水土流失,調(diào)節(jié)局部小氣候,凈化空氣,美化環(huán)境,并且成林時(shí)間較木材而言短。毛竹是我國(guó)栽培悠久、面積最廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值也最重要的竹種。其竿型粗大,宜供建筑用,如梁柱、棚架、腳手架等,篾性優(yōu)良,供編織各種粗細(xì)的用具及工藝品,枝梢作掃帚,嫩竹及竿籜作造紙?jiān)?,筍味美,鮮食或加工制成玉蘭片、筍干、筍衣等。