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2025年2月21日 星期五 农历 下月5日惊蛰
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干蛋 干蛋的意思 干蛋怎么讀
“干蛋”詞語拼音為:gān dàn,注音:ㄍㄢˋ ㄉㄢˋ,首字母:gd,“干蛋”的詞性為:動(dòng)詞,近義詞:,反義詞:,基本解釋:1.方言。窮光蛋。
拼音 gān dàn 注音 ㄍㄢˋ ㄉㄢˋ
首字母 gd 詞性 動(dòng)詞
近義詞 -
反義詞 -
基本解釋 1.方言。窮光蛋。
補(bǔ)充糾錯(cuò)
上一個(gè)詞語: 干大
下一個(gè)詞語: 干當(dāng)
干蛋” 網(wǎng)絡(luò)解釋 補(bǔ)充糾錯(cuò)

雞蛋中含有大量的水分,其中蛋黃含水約50%、全蛋含水約75%、蛋白含水約88%。將含水如此之高的全蛋、蛋黃或蛋白進(jìn)行冷藏運(yùn)輸,既不經(jīng)濟(jì)且易變質(zhì)。近年來,干燥蛋制品工業(yè)有了很大的發(fā)展,已成為蛋制品加工業(yè)中的重要組成部分。我國現(xiàn)代化禽蛋品加工起步較晚,其作用還沒有得到很好的發(fā)揮。目前,國內(nèi)外生產(chǎn)的干燥蛋制品種類很多,根據(jù)原料的不同,干燥蛋制品主要包括干蛋白、干全蛋、干蛋黃和特殊類型干蛋制品。

雞蛋出口時(shí),為方便運(yùn)輸,保鮮等目的,多以干蛋(包括干全蛋、干蛋白和干蛋黃)和濕蛋(加入食鹽、硼酸等防腐劑的鮮蛋蛋液)的方式出口。

”字詞語 補(bǔ)充糾錯(cuò)
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